中国水产门户网报道为了促进南美白对虾养殖健康稳定地发展,进一步提高养殖产量和经济效益,2005年6月29日,在市水产技术推广站召开了南美白对虾病害防治工作会议,萧山、富阳、余杭、滨江和下沙开发区等项目区技术推广人员和萧山、乔司、滨江、富阳等项目试验单位与病害测报点的场长、经理参加了会议。会议由市推广站相建勇站长主持,首先各生产单位交流、汇报了当前南美白对虾的生产管理、病害发生及采取的病害防治措施等情况;然后,市站章秋虎高工作为市站今年承担的市农发基金《南美白对虾桃拉综合症的诊断和防治技术应用与推广》项目负责人着重强调了南美白对虾夏季管理的几个关键环节,并针对项目要求部署了近期和下一阶段的病害防治工作;最后杭州市农业局渔业处马小能处长就今年杭州地区南美白对虾产业的发展现状、发展趋势及引导健康养殖理念等方面作了重要讲话。采集:庞迪

中国水产门户网报道中国科学家今天指出,正在美国马里兰州“肆虐”的两条“科学怪鱼”很可能是中国常见的“乌鳢”,要减少它们对当地食物链的破坏,可以采取放水捕捞或垂钓的方式。
《华盛顿邮报》本月12日一篇文章披露,这2条“会走路的蛇头鱼”已将美国马里兰州克罗夫顿一个水塘中的蓝鳃鱼、阔嘴鲈鱼、梭鱼和其它鱼类全部吃光,并很有可能跳出水塘,转移到附近的池塘继续“为患”。
由于这种鱼并非产自美国本土,头部似蛇,满口锯齿,跳出水塘后,还可以凭借腹部与稽部的力量“穿越”溪沟、塘堰,当地人将其称为“科学怪鱼”,当地政府也在街头巷尾张贴海报,鼓励人们将其捕获。
中国科学院动物所鱼类学专家张春光说,从《华盛顿邮报》使用这种鱼的学名和图片来看,这种鱼应属于在中国各大水系广泛分布的鳢类。由于没有标本,目前还无法断定这种鱼的真实身份,但中国常见的黑鱼与描述最为吻合。
据报道,大闹马里兰的这2条乌鳢是当地一名曾在香港居住的男子两年前为给亲属治病从纽约的亚洲鱼市上订购的。后来由于病人痊愈,不再需要用鱼熬汤,就把它们投放到克罗夫顿垢污中心后面一处水塘内。
黑鱼,又名乌鳢,乌鱼,是一种凶猛的食肉鱼类,喜欢生活在河湖、池塘水草丛生的地方,它的耐受力极强,即便是缺水缺氧,也能存活数小时,而且死后肌体不易腐烂。据中国民间传说,乌鳢的寿命可达100多年,是淡水鱼中的长寿鱼。
据张春光介绍,成熟的乌鳢的确具有很强的跳跃能力。他说,在大规模养殖乌鳢时,渔民通常会把池埂与水面之间的高度控制在50厘米以上,以防止乌鳢跳离水塘。
目前,最令美国生物学家担心的是这两条“怪鱼”会在当地大量繁殖,使更多的本地鱼类受到威胁。张春光说:“每年的5、6月份都是乌鳢的繁殖期,由于马里兰州气候湿润,比较适合其生存,所以不排除其大量繁殖的可能。”
在中国,乌鳢一向被看作是淡水鱼养殖业的克星,渔民们对付乌鳢的办法一般为放水补捞和垂钓这两种方式。由于乌鳢比较凶猛,如果选择垂钓,最好采用青蛙或小鱼做钓饵,选用3厘米以上的鱼钩和0.5毫米粗的尼龙线,钓竿的长度最好在5米以上,钓线则2到3米即可。
据介绍,乌鳢的营养价值很高,对急性肾炎、肺炎、咽喉炎等10多种疾病均有疗效,很多人把它视作食疗及滋补佳品。在广东等地,人们把乌鳢亲切地称为“才鱼”,并经常拿来馈赠亲友。
中国曾盛产乌鳢,但近30年来随着天然乌鳢的大幅减少,乌鳢成了水产类中的稀有品。为了顺应国内外市场的需要,四川、湖北、湖南、广东、江苏、安徽等地已开展了人工养殖乌鳢的科研和养殖实践。

中国水产门户网报道也门处于阿拉伯半岛最南端,拥有长达2500公里的海岸线,海洋渔业资源十分丰富。2004年,也门渔业产品产量为25.6万吨,产值445亿也门里亚尔,其中出口7.5万吨,创汇2.1亿美元。与2000年相比,产量增加14.1万吨,增长123%,产值增加253亿也门里亚尔,按当地货币计算增长132%;其中出口增长5.3万吨,约1.7亿美元。但是,由于政府在该领域内各项政策制度不完善、渔民观念保守、捕捞和加工技术落后等原因,也门渔业发展仍处在较低的水平上,每年有大量海洋渔业资源未被利用。
最近,也门政府制定了未来五年渔业发展规划,其目标是,致力于实现渔业生产10%的年增长率,使渔业产量在2010年末达到46.5万吨,从而最终实现将渔业在国民生产总值中所占比重提高到4%的目标;同时大力拓展渔业出口市场,力争以每年13%的增长速度在2010年末实现各种渔业产品出口15万吨,完成出口额5亿美元。
为了顺利实现上述目标,也门政府制定了详细的发展规划,先后出台了一系列政策措施,主要有:
一、通过对渔业资源总量进行勘测和评估,建立科学、经济的管理机制,对渔业资源,特别是墨鱼、虾和龙虾等渔业贸易资源实施管理和监测;建立资料信息中心,引入现代化制度对各种相关信息进行收集、整理、分析和存档;强化和发展海洋监测和检查制度,重新构建和划分渔业资源部及其下属机构的职能,发展和修订与合作、私营渔业部门经营活动有关的法律法规;大力培训渔业人才,充分发挥海洋研究中心的作用,鼓励各个领域的渔业研究与开发。
二、建立全面的渔业产品质量监控体系,对渔业产品特别是用于出口的渔业产品从捕捞到市场销售的整个过程实行全方位的质量监控。为此,政府将根据国际标准和规格在各省省会和沿海各主要城市建立专门的质量控制实验室,并提供启动资金及各种实验和检测设备;同时与质量标准制定和监测机构进行合作,拟定与渔业产品质量、转运、存储和出口有关的行业标准。
三、根据国际标准特别是欧洲标准重建行业资格认证体系,优先鼓励发展合作或私营的渔业加工企业,发展符合质量要求的渔业销售拍卖行业。政府将为合作和私营企业提供技术支持,通过改善和提升它们的渔业产品加工和制造技术对渔业出口结构进行升级,改变以低初级渔业产品出口为主的现状;在各省省会建立符合高级别卫生标准的规范化渔业产品批发和零售市场并为其提供必要的设备,以确保渔业产品在捕捞、岸上交易和存储过程中的质量;此外,还将针对船上捕捞作业、码头卸货、运输、批发和零售、出口准备等各个环节制定和执行必要的质量和卫生监管制度和条例,进一步提高产品质量。
四、鼓励合作和私营企业对渔业生产、销售和养殖领域进行投资。政府将对现有投资进行规划和调整,并对在部分适合海水养殖的区域建设标准化养殖场的可行性进行详细的技术、经济和社会调研,尽快为国内外投资者提供相关的调研报告。
五、政府将为公共服务领域的渔业投资提供资金支持,重点发展与渔业产品出口有关的陆路和海路运输;鼓励和支持建立本土的渔业产品销售公司,特别是建立符合国际标准的规范化渔业产品批发市场和陆路运输通道;大力发展以工业化捕捞船为核心的本土水产捕捞公司,从而建立本国的深海捕捞船队;全力支持发展渔业初级产品加工行业,包括渔业副产品再加工、贝壳养殖和加工、渔业产品罐装、熏烤和腌制等行业。
六、鼓励发展合作和私营渔业捕捞企业,进一步发挥其在渔业发展中的作用。将以合适的价格向其提供现代化的捕捞设备、水深探测设备、渔区勘测设备和职业安全用品,同时鼓励那些拥有小型近海捕捞船进行传统捕捞作业的渔民入股合作或私营捕捞企业;政府还将为渔业联合会和渔业协会提供技术和财政支持,帮助他们提高计划、管理水平,修缮和维护渔货装卸码头基础设施,从而进一步提高渔业产品质量水平的等级;此外,政府还将鼓励和支持在沿海农村地区发展其它产业,努力将收入来源多样化。
七、大力发展沿岸基础设施建设,为渔业特别是与渔业有关的产业发展创造良好的硬件环境。作为组织捕捞、出口和监控的基础,政府将对渔业部属下现有的主要渔码头、出口准备中心、渔货装卸中心进行维修和重建;同时,为包括部分岛屿在内的渔村提供多项公共设施服务,实施电力、水力、医疗、学校和道路建设工程。
八、尽快在渔货装卸中心建设符合国际卫生标准和条件的规范化渔业产品拍卖场所;鼓励和支持在渔货装卸地建立存储仓库、冷冻工厂。
九、建立沿海环境和可持续利用预警机制。设立设施完备的渔业预警中心,提供涉及渔业产品捕捞、生产和销售各环节的信息发布和预警服务,一方面防止不适当的捕捞对海洋环境和渔业资源构成破坏,另一方面避免对稀有海洋生物和濒临灭绝的海龟、海豚和鲸鱼的捕捞。
二零零五年七月十五日南方渔网编辑:寒星

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